京都・インドベンガル料理 チャクラ

昨夜カレー好き５人で京都の清水寺近くのインドベンガル料理「チャクラ」に行ってきました。
北や南はありますが、東のベンガル料理はなかなかありません。ベンガルとは東インドとバングラデシュを指します。ここのシェフはバングラデシュの人です。
カレーはダルカレー、ベジタブルカレー、チキンカレー、魚のカレー、マトンビンダル。おかずはサモサとチキンティッカ。主食はバスマティライスとナン。あとスィートや飲み物はインドのビールやワイン、ソフトドリンクはラッシーとチャイ。良く食べて喋りました（笑）

 

 

 

 

 

ダル

チキンティッカ

ベジタブルカレー冬瓜入り

マトンビンダル（ビンダルは酢）これが一番辛い！

バスマティライス

ナン

インド赤ワイン

お店はインドインドしていないモダンな感じ。BGMもポップなロック。

でカレーは独特の辛さがあり、メリハリが効いていました。たくさんカレーを食べましたが同じような味もなく、何を食べているかよく分かります。特にベンガル地方は魚が良く取れるので魚のカレーが
売りでもあり、その魚のカレーは美味しかったです。
またナンが甘すぎずドライなナンで本物ぽく良かった。
大満足の腹パンパンの助でお店を後にしたのは言うまでもない（笑）
お店を出るとスーパームーンが清水寺の山の向こうから出てきていました。

京都でカレーまだ続きそうです。